Fromage & Cie c’est aussi un rayon de produits de crèmerie d’exception : beurre, crèmes, maquées, yaourts et oeufs fermiers.

Tout pour vous offrir des plaisirs simples du quotidien, en provenance directe de la ferme.

Tous les prétextes sont bons pour partager et déguster un plateau de fromages !

Nous avons la solution idéale pour étonner vos amis pour un apéritif dinatoire, un cocktail ou un buffet, un pique-nique improvisé ou encore un plateau de dégustation.

Nous pouvons également articuler tout un repas convivial autour du fromage.

Ces plateaux seront réalisés en fonction de vos envies, de vos goûts et selon la saison. La meilleure sélection des différentes familles de fromages se retrouvera sur votre table.

Impossible également d’oublier les plateaux raclettes ou nos mélanges fondues pour vos soirées sans prise de tête. N’hésitez pas, pour une bonne organisation, de nous précommander vos plateaux et réserver vos appareils.

N’hésitez pas à nous contacter pour une proposition de buffet fromages. Nous vous proposerons des formules sur-mesure, adaptées à votre évènement, à vos envies et à vos budgets !

Nous vous proposons tout ce qu’il faut pour accompagner vos instants fromages.

La sélection de nos produits est rigoureuse pour vous offrir des produits frais, artisanaux et authentiques avec du goût.

Laissez-vous porter par les saveurs parfois oubliées.

D’un délicieux sirop de pommes ou de poires pour accompagner une croute lavée bien odorante, d’un chutney de mangue pour accompagner un morceau de vieux comté, d’une confiture de cerise pour ne pas que votre Ossau-Iraty s’ennuie, de fruits secs et oléagineux pour garnir vos plateaux, d’un bon Graves ou d’un cidre artisanal pour arroser le tout.

Et plein de bonnes choses encore…

Notre vrai plaisir est de donner un coup de peps à certains fromages… baies roses, truffes, calvados, herbes fraîches sont travaillés avec passion chez Fromage & Cie pour transformer et affiner certains fromages de notre sélection.

Quoi de plus réconfortant qu’une raclette partagée avec quelques amis ou sa famille ? Ou encore une fondue Suisse ou Savoyarde.
Chez Fromage & Cie nous vous aiderons à faire de ce moment un voyage à s’en lécher les doigts !

Avec nos trois ambiances d’affinage, chaque fromage bénéficie des conditions idéales pour développer ses arômes et sa texture, selon sa famille et son âge.

Ces caves allient modernité et tradition : un contrôle précis de la température, de l’humidité et de la ventilation, tout en respectant les gestes artisanaux comme le lavage, le frottage et le retournement pour révéler toute la richesse des saveurs.

Si nous ne nous considérons pas comme des affineurs, nous avons à cœur de respecter et magnifier le travail des producteurs. Notre mission ? Faire en sorte que chaque fromage arrive sur votre table dans sa forme la plus savoureuse et gourmande, avec cette petite touche unique qui fait toute la différence chez Fromage & Cie.